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Vorweg

Saisonal

Steinpilze

dazu ein Steak, Drilinge und ein Beilagensalat

Frische Pasta

Steaks

Wählen Sie zu jedem Steak zwei Beilagen und eine Sauce oder Butter
Gebratene Drillinge I Süßkartoﬀel-Kokos-Stampf I Kartoﬀelpüree „Robuchon“ I
saisonales Gemüse I Safran-Risotto I Salat I Spitzkohl a la creme I Rotkohl
KräuterbuSer I Trüﬀelbutter I Jus I Cognac-Pfeﬀerrahmsauce

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Dessert

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